Sobald du mehr Gas gibst und damit beide Motoren für den Antrieb benötigst wird nicht geladen und du hast (so gut wie) volle Leistung und die reicht bei dem Auto mehr als aus.
Warum der Verbrauch so verschieden ist, ist aber eine gute Frage. Bei uns liegt der Verbrauch derzeit bei knapp 0 Grad in der Früh und über 10 Mittags bei eher sportlicher fahrweise und Stufe 1 der Rekuperation bei 5L.